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江別産ハルユタカ・ななつぼし米・大麦モルトを使用のビールを発売予定
ノースアイランドビールで、江別市内の農家さんが生産する江別産ハルユタカ、ななつぼし米、大麦モルトを使用したビールを発売予定です。
ノースアイランドビール12周年記念ビールとして限定販売。
ななつぼし米は江別市豊幌の巴農場、大麦モルトは江別美原地区若手農業者グループ『美原若衆』が栽培されたものです。
【限定ビール情報】Grainy Journey / 2021.8.14 release感謝祭は延期となってしまいましたが、今年もノースアイランド周年記念ビールを仕込みました。『Grainy Journey』ABV:6.5%IBU:18STYLE:SaisonHOPS:Hallertau Blanc、Hallertau Monroeノースアイランドビールは今年で12周年を迎えます。農業が盛んな江別に感謝を込めて『農』をテーマにしたビールを作りました。白ブドウやベリーの香りが特徴的なホップを使用することで、セゾン酵母の香りと相まってワインのようなセゾン。セゾンは古来より農家の喉の渇きを潤してきたスタイルであります。そこに江別産ハルユタカ小麦、巴農場さんのななつぼし米、江別美原地区若手農業者グループ『美原若衆』の大麦モルトを使用。このビールは農家による農家のためのビールとも言えます。名前の『グレイニージャーニー』は穀物が収穫されてビールとなっていく工程を旅に例えました。
〈樽商品〉8月14日（土）納品開始。10L、15L樽の展開となります。〈瓶商品〉8月14日（土）納品開始。他定番ボトルビールとの混載も可能です。ご注文、お見積もりはこちらまで↓↓↓Email：info@northislandbeer.jp
発売予定日
2021年8月14日（土）
「NORTH ISLAND BEER（ノースアイランドビール）」公式サイト
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「NORTH ISLAND BEER（ノースアイランドビール）」公式Facebook
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「NORTH ISLAND BEER（ノースアイランドビール）」住所とアクセス地図
住所：江別市元町11-5 アンビシャスプラザ1階
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