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トンデンファーム直営養豚場産「江別豚(えべとん)」
夢工房トンデンファームの人気商品「江別豚(えべとん)」。江別豚は、夢工房トンデンファーム直営養豚場で生産されています。
奄美大島の島豚に改良を重ね、厳選された北海道産の豚を交配させて作り上げたここ江別でしか買うことのできない製品です。
この日(2021年4月)、トンデンファームでは肩切り落とし、バラうす切り、肩ロース、ロースうす切りが販売されていました。
豚肉の脂には、発ガンの抑制、動脈硬化予防、悪玉コレステロール減少など、生活習慣病に良いとされる栄養効果があります。
江別豚(えべとん)餃子を購入、実食レポ
この日はガーデンセールで江別豚(えべとん)で作られた餃子も販売されており、餃子を買って食べてみました。
個人的に、餃子はたくさん食べるともたれやすいのですが、この江別豚(えべとん)餃子は肉の濃い感じもなく食べやすい味でした。
営業時間
4月~10月 10:00~17:30
11月~3月 10:00~17:00
「夢工房トンデンファーム」公式サイト
「夢工房トンデンファーム」住所とアクセス地図
住所:江別市元野幌968-5