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オリジナルアイスクリームを販売開始
太田ファームで、卵を使用したオリジナルアイスクリームが販売されていると、太田ファームのブログで掲載されていました。
味は2種類で、使用している卵の黄身の色が違うようです。
卵をたっぷり使い、一般的に使用される乳化剤や安定剤は一切しようしていない無添加アイスクリームとのこと。
現在は少量の販売で、今後製造を増やしていくようです。
日々の仕事の様子もブログや動画で更新
太田ファームは、日々の様子をブログ(毎日)や動画で更新されています。
生産者の仕事現場を見れるのは、消費者にとっては貴重な発信情報ですね。
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FAX:011-384-6118
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