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「大寒の卵」とは
季節を表す二十四節季（にじゅうよんせっき）は、春分や夏至など、春夏秋冬の4季節に分けた言葉であり、1年で最も寒い時期を迎えるのが冬の「大寒（だいかん）」にあたります。
今年2021年の大寒は1月20日。
風水では、大寒に産んだ卵を食べると「金運が上がる」「大寒の卵は滋養があり健康に暮らせる」と言われ、年に一度の縁起物でもあります。
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