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ヒルナンデスで紹介!「小樽・みそっ粕ラーメン」
年間1万食売れているという阿部製麺の「小樽・みそっ粕ラーメン」。9月24日放送の日本テレビのヒルナンデスで紹介されました。
小樽で麺ひと筋、阿部製麺さんの北海道産小麦の中細麺。明治32年創業、小樽の酒蔵・田中酒造さんの大吟醸酒の酒粕を贅沢に使用したスープ。コラボレーションのラーメンです。
駅なかマートタルシェ公式Facebookより
スープは、濃厚な味噌に酒粕のまろやかさが溢れていて、酒粕臭さやアルコール分は感じさせません。麺は多加水で丹精込めて練り上げ、8℃前後の低温で熟成しているので、つるつるしこしこした喉越しが評判です。華やかで芳醇な香り高いご当地ラーメンをぜひご賞味ください。
期間限定、通常648円のところ432円に!
10月11日(日)までの期間、通常648円のところ432円で販売されています。
駅なかマートタルシェ店頭と通販サイトの両方で販売されています。
https://www.facebook.com/otaruTarche/posts/2227913227353906
駅なかマートタルシェ通販サイト「小樽・みそっ粕ラーメン」
駅なかマートタルシェ住所とアクセス地図
住所:北海道小樽市稲穂2丁目22番15号