地元産小麦と北海道産タコを使用したフワトロたこ焼き
江別たこ焼き「えべたこ」は2019年5月に開業し、キッチンカーで江別市内や市外で出店するたこ焼き屋さんです。
たこ焼きに使用する小麦粉は地元産小麦を配合し、タコも全て北海道産を使用したここでしか味わえないたこ焼きを提供しています。
焼きたてのたこ焼きはつまようじで持てないほどフワトロで、購入した際には割りばしが付いてきます。
メニューもチーズやねぎ塩、また季節やイベント限定のメニューなど様々あり、出店ごとに公式Twitterで情報を発信されています。
出店場所についても随時公式Twitterで発信されます。
明日3月30日はスーパーダイイチ白石神社前店様にて11時~17時まで居ます🐙
— えべたこ (@ebetako) March 29, 2021
昨日一昨日と、Twitter見てますと言ってくださった皆様、センスあるお返しが出来なかったことに、猛省しております🙇♀️足を運んで頂きありがとうございました!! pic.twitter.com/o0nsWrYS1n
マルハン厚別店様前にてOpenしました❗️ pic.twitter.com/AMBt9dMGNG
— えべたこ (@ebetako) January 27, 2021
追加出店のお知らせです📢
— えべたこ (@ebetako) April 9, 2021
12日に今シーズンの角山パークランドがOpenしますので、えべたこ今シーズンもまたお世話になります⛳️
今年こそパークゴルフを覚えて、大会タイトルを根こそぎ奪取しようと模索しております。 pic.twitter.com/GeYrUoDgt6
たこ焼きメニュー(公式サイトより)
たこ焼き 350円
チーズたこ焼き 400円
ねぎ塩たこ焼き(数量限定) 400円
辛口たこ焼き 400円
季節限定メニューも随時提供
このメニュー写真は2020年にEBRIで出店された時のものです。
実食レポ
私はそのままのノーマルなたこ焼きが好きで、350円のたこ焼きを買って食べました。
箸で持っただけでフワっと落ちそうなくらい、まさにフワトロたこ焼きです。
食感もとてもやわらかく食べやすいです。
またタコも実が大きく、食べた瞬間にタコがすぐに味わえました。